Til 4 personer
Trin 1 af 4
Forvarm ovnen til 200°C. Skrub kartoflerne grundigt under koldt vand. Tør dem fuldstændigt med et viskestykke – fugt er fjenden, hvis du vil have det helt rigtige sprøde skind.
Trin 1 af 4
Forvarm ovnen til 200°C. Skrub kartoflerne grundigt under koldt vand. Tør dem fuldstændigt med et viskestykke – fugt er fjenden, hvis du vil have det helt rigtige sprøde skind.