Til 4 personer
Trin 1 af 4
1 knivspids gråt havsalt
Vask kartoflerne grundigt og skrub dem godt. Prik skrællen med en gaffel, så dampen kan slippe ud. Massér dem ind i olie og havsalt, så skindet bliver rigtig sprødt under varmen.
Trin 1 af 4
Vask kartoflerne grundigt og skrub dem godt. Prik skrællen med en gaffel, så dampen kan slippe ud. Massér dem ind i olie og havsalt, så skindet bliver rigtig sprødt under varmen.