Til 4 personer
Trin 1 af 4
100 g hvidt sukker
Pisk æggene grundigt sammen med sukker og en knivspids flagesalt i en skål. Massen skal fordoble sin volumen, blive lys og tyk, så den danner spor, når du løfter piskeriset.
Trin 1 af 4
Pisk æggene grundigt sammen med sukker og en knivspids flagesalt i en skål. Massen skal fordoble sin volumen, blive lys og tyk, så den danner spor, når du løfter piskeriset.