Til 4 personer

Trin 1 af 5

250 g mel125 g sukker7 g vaniljesukker

Bland mel, sukker og vaniljesukker i en skål. Tilsæt blødt smør i små stykker, det hele æg og fintrevet citronskal. Arbejd hurtigt dejen sammen med fingerspidserne, kun til den er ensartet.