4人分

4ステップ中1ステップ目

オーブンのグリル機能(または直火)で、パプリカの表面が真っ黒に焦げて浮き上がってくるまで焼き上げます。ムラなく火が通るよう、時々向きを変えながら丁寧に焼きましょう。