4ステップ中1ステップ目

乾燥わかめをたっぷりの水に約10分浸します。鮮やかな緑色になり、柔らかく戻ったらザルにあげます。手でギュッと力強く絞り、ドレッシングが薄まらないようしっかりと水気を切るのがポイントです。