4人分

5ステップ中1ステップ目

ソテーパンに油を引き、グリーンカレーペーストを中火で炒めます。焦がさないよう注意しながら、スパイシーな香りがキッチンいっぱいに立ち込めるまで、じっくりと火を通し香りを引き出します。