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ja
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4人分
4ステップ中1ステップ目
塩を加えたたっぷりの熱湯にタコを沈めます。身にナイフの刃が抵抗なく、まるでバターのようにスッと通るほど柔らかくなるまで、弱火でじっくりと茹で上げます。
タイマーを開始:40 min
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