8ステップ中1ステップ目タイ風バインミー

豚バラ肉を薄切りにします。ボウルに醤油、ナンプラー、きび砂糖、ごま油を合わせてタレを作り、肉によく揉み込みます。他の準備ができるまで、そのまま味を馴染ませておきます。