4人分

7ステップ中1ステップ目スペイン風ズッキーニのフラン

ズッキーニは小さなさいの目切りに、玉ねぎはスライス、にんにくはみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎが透き通るまで炒めたらズッキーニを加えます。水分を完全に飛ばし、野菜に美味しそうな焼き色がつくまでじっくりと炒めてください。