5ステップ中1ステップ目

鍋にオリーブオイルを熱し、輪切りにしたチョリソーと角切りのパンチェッタを炒めます。脂が溶け出し、鍋底が鮮やかな赤色に染まってくるまでじっくりと火を通しましょう。