9ステップ中1ステップ目スパニッシュ・ハンバーガー

ボウルに牛挽肉、みじん切りにしたチョリソー、スモークパプリカパウダーを入れ、よく混ぜ合わせます。焼き崩れないよう、厚みのあるしっかりとしたパティを4つ成形しましょう。