5ステップ中1ステップ目

ボウルに牛・豚のひき肉、卵、パン粉、粉チーズ、にんにくのみじん切りを入れます。全体が均一になるまで手で素早く混ぜ合わせ、ゴルフボールくらいの大きさに丸めて形を整えます。