4人分

4ステップ中1ステップ目

デーツは手で種を取り除きます。形は崩さず、切り込みを入れる程度に。アーモンドは油を引かないフライパンで、香ばしいナッツの香りが立ち、色づくまでじっくりと乾煎りします。