9ステップ中1ステップ目フライパンで作る、本格スロッピー・ジョー

フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとピーマンを入れます。焦がさないよう中火でじっくり炒め、野菜が透き通るくらいまでしんなりさせましょう。