4ステップ中1ステップ目

小鍋に牛乳、チキンブイヨン、塩少々を入れて沸騰させます。コーンミールとグリッツを加え、泡立て器で絶えず混ぜながら、弱火で約20分。なめらかでクリーミーな質感になるまでじっくり火を通します。