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4人分
4ステップ中1ステップ目
フライパンでクミンシードを乾煎りします。香りがぐっと強まり、色がわずかに濃くなってきたら、すり鉢(またはスパイスグラインダー)で粗く砕きましょう。
タイマーを開始:5 min
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