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4人分
5ステップ中1ステップ目
マッシュルームの汚れは、湿らせた布やキッチンペーパーで優しく拭き取ります。水洗いは香りが逃げてしまうので厳禁です。火通りが均一になるよう、すべて4等分にカットしましょう。
タイマーを開始:10 min
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