8ステップ中1ステップ目本格サムギョプサル（厚切り豚バラ肉の焼肉）

豚バラ肉を5mm厚にスライスします。表面は短時間でカリッと焼き上げつつ、中心のジューシーさを逃さない絶妙な厚さがポイントです。