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4人分
5ステップ中1ステップ目
研ぎ汁が透明になるまで冷水で手早くお米を洗い、ザルに上げます。そのまま30分ほどおき、しっかりと芯まで吸水させてから炊き始めましょう。
タイマーを開始:35 min
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