4ステップ中1ステップ目

人参とさつまいもは5cmのスティック状（拍子木切り）に。ズッキーニは1cm厚さの輪切り、パプリカは太めのスライスにします。衣をしっかり密着させるため、野菜の水分は完璧に拭き取っておくのがポイントです。