6ステップ中1ステップ目

鍋でチキンブイヨンを温めます。お玉一杯分の熱いブイヨンを別容器に取り、サフランを浸しておきましょう。液体が鮮やかなオレンジ色になり、芳醇な香りが立つまでじっくりと待ちます。