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4人分
5ステップ中1ステップ目
ボウルに卵黄と白砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくもったりするまで力強く混ぜ合わせます。持ち上げた時に生地がリボン状に重なり、跡が残るくらいが目安です。
タイマーを開始:5 min
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