4ステップ中1ステップ目

ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐしておきます。別の皿に小麦粉を用意しましょう。フェタチーズは、衣がしっかりと密着するように、キッチンペーパーで表面の水分を丁寧に拭き取っておくのがポイントです。