4人分

4ステップ中1ステップ目

大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れます。皮目が黄金色になり、パリッとクリスピーな質感になるまでじっくりと焼き色をつけたら、一旦取り出しておきます。