4人分

7ステップ中1ステップ目

ボウルに小麦粉と卵を入れ、ダマにならないよう牛乳を少しずつ加えながら泡立て器で混ぜます。溶かしバターと塩ひとつまみを加え、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。