4ステップ中1ステップ目

フライパンでバターを熱し、スライスしたリーキを加えます。弱火でじっくりと、透き通るまで炒めましょう。水分をしっかり飛ばしながら、焼き色がつかないよう優しく火を通すのがポイントです。