4人分

4ステップ中1ステップ目

玉ねぎを薄切りにします。フライパンにバターを弱火で熱し、玉ねぎを投入します。焼き色をつけないよう注意しながら、透き通ってトロリと柔らかくなるまでじっくり炒めます。