5ステップ中1ステップ目
フライパンにギーを一さじ熱し、セモリナ粉を加えて中火で絶えず混ぜながら炒めます。焼き色はつけないよう注意しつつ、ビスケットのような香ばしい香りが立ち、手で触れると熱いくらいになれば準備完了です。