9ステップ中1ステップ目ラム肉のレタスラップ 〜クリーミーなタヒニソース添え〜

レタスの葉を1枚ずつ丁寧に剥がします。冷水でさっと洗ってから水気をしっかりと拭き取りましょう。自然な器の形をした、パリッと張りのある葉を選ぶのがポイントです。