4ステップ中1ステップ目

ラディッシュは、つまみやすいように茎を1cmほど残して葉を切り落とし、根元も整えます。冷水で丁寧に洗い、泥を落としましょう。張りがあり、ツヤツヤとした状態にするのがポイントです。