4人分

5ステップ中1ステップ目

タルト型に生地を敷き詰め、底面にフォークでピケ(空気穴)をあけます。180℃のオーブンで、縁がこんがりと色づき、底面がさらっと乾いた状態になるまで焼き上げます。