4ステップ中1ステップ目

バターは焦がさないよう、ごく弱火でゆっくりと溶かしておきます。大きめのボウルにコーンミール、小麦粉、ベーキングパウダー、フェンネルシードを合わせ、全体が均一になるまで混ぜ合わせます。