4ステップ中1ステップ目

フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎ、赤パプリカ、にんにくとローリエを炒めます。玉ねぎが透き通り、甘みが引き出されるまで焦がさないよう丁寧に火を通しましょう。