4ステップ中1ステップ目

鍋に牛乳、砂糖100g、シナモンスティック、レモンの皮を入れて温めます。砂糖が溶けるまで混ぜ、沸騰させないようにします。火から下ろし、ぬるくなるまで冷まします。