4人分

8ステップ中1ステップ目ピリピリチキン

ニンニクをペースト状にすり潰します。ボウルにオリーブオイル、赤ワインビネガー、レモン汁、スモークパプリカ、オレガノ、そして細かく刻んだピリピリ唐辛子を入れ、よく混ぜ合わせます。全体が深みのある赤色になれば準備完了です。