4ステップ中1ステップ目

中火にかけたフライパンに松の実を入れ、乾煎りします。絶えず動かしながら、きつね色になり香ばしいナッツの香りが立ち込めるまで加熱しましょう。余熱で火が通り過ぎないよう、すぐにバットへ移して冷まします。