4人分

5ステップ中1ステップ目

鍋や圧力鍋にじゃがいも、カリフラワー、人参、グリーンピースと少量の水を入れ、火にかけます。フォークで簡単に潰れるくらい、ホロホロに柔らかくなるまで茹で上げましょう。