4ステップ中1ステップ目

人参は火が通りやすいよう薄い斜め切りにします。ブロッコリーは均一に加熱するために小さめの小房に分け、ヤングコーンは縦半分にカット。ニンニクは丁寧にみじん切りにしておきます。