6ステップ中1ステップ目

パッションフルーツを半分に切り、スプーンで中身をすくい出します。目の細かいザルで濾し、スプーンの背で押し付けるようにして果汁を余すことなく絞り出してください。種が入らないよう、さらさらの果汁のみを使います。