4ステップ中1ステップ目

深めのフライパンに牛乳、野菜だし、塩少々、ナツメグを入れます。沸騰したら白米を加え、弱火に。お米が水分を吸って、とろりとクリーミーな状態になるまでじっくりと煮込みます。