5ステップ中1ステップ目

カシューナッツとレーズンを細かく刻みます。パニール（50g分）をフォークで丁寧に潰し、刻んだナッツ類、チリパウダー、ガラムマサラを加えて混ぜ合わせます。具材がこぼれないよう、しっとりとまとまるまで混ぜるのがポイントです。