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4人分
4ステップ中1ステップ目
大根は皮を剥き、食べやすい太さの拍子木切り、または5mm厚の輪切りにします。パリッとした食感を活かすため、形を揃えて丁寧にカットするのがポイントです。
タイマーを開始:10 min
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