4ステップ中1ステップ目

玉ねぎはみじん切り、にんにくは細かく刻みます。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎが透き通るまで、焦がさないよう弱火でじっくりと炒めて甘みを引き出します。