4ステップ中1ステップ目

トゥール・ダールは水が透き通るまでよく洗い、水とターメリックと一緒に鍋に入れます。一度沸騰させたら弱火にし、フォークで簡単に潰れるくらい柔らかくなるまでじっくりと火を通します。