5ステップ中1ステップ目

小鍋に水150ml、赤砂糖、蜂蜜、シナモン、クローブを入れて火にかけます。砂糖が溶けたら火から下ろし、完全に冷ましておきましょう。焼き上がった熱々のクッキーを、この冷たいシロップに浸すのが美味しさの鍵です。