4ステップ中1ステップ目

ズッキーニは1cm角のダイスカットにします。玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りに。トマトは小さめに切り、唐辛子は種を抜いてから細かく刻みます。エパソテも刻んでおきましょう。