4ステップ中1ステップ目

玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。フライパンにピーナッツオイルを熱し、野菜を投入。ジューッという音を楽しみながら、玉ねぎが色づかない程度に透き通るまで、丁寧に炒めて香りを引き出します。