7ステップ中1ステップ目彩り野菜のプランチャ 〜地中海風 鉄板焼き〜

ズッキーニとパプリカは5mm厚さの縦長にスライスします。マッシュルームは半分にカット。アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、赤玉ねぎは厚めの輪切りに揃えておきます。