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レシピ
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ja
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4人分
4ステップ中1ステップ目
インゲンの筋を取り除きます。たっぷりの塩を加えた熱湯に入れ、8〜10分ほど茹でましょう。形を保ちつつ、中心まで柔らかくなるのが理想的な状態です。
タイマーを開始:10 min
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